山の帰りのお勧めの店の紹介
登山の帰りはやはり温泉と美味しい料理だろう。僕がお勧めする本当によい店をあなただけに
お知らせします。
その6。新潟県糸魚川市・すし活 月曜休み
0255−529−257
糸魚川は後立山や頸城山域へ行く重要な中継地点である。これまで良い店が見つからなかったが
このすし活の寿司は通をうならせる味である。特に特上ちらし3500円が断然お勧め。
カウンターとマスター
生きのいいマスターが奥さんと二人で切り盛りしている。良い店の条件は愛想がよいこと。
マスターも奥さんととても親切である。ネタは糸魚川で採れた新鮮な魚であふれている。
カウンターでご満悦の剣
カウンターは7席ほどとこぢんまりしている。数人で使えるこあがりやグループ利用の大きい部屋まである。
この日は中寿司1500円
寿司もチラシもセットがお得かも，特上・上・中・・・もちろん目の前のたくさんの素材からバラで頼んでもOK。
特上ちらし3500円
僕の定番は特上ちらし，器に入りきらないほどの具だくさん。トロ・アワビ・ウニ・イクラその他諸々
ご飯も少し多めでお願いしている。みそ汁と漬け物がつきます。本日も大満足なり。
金沢にも美味しい寿司屋は多いがすし活のちらしを超えるちらしに出逢った事は無い。
糸魚川で降りる際は必ず寄って行く定番である。